Wpisy oznaczone słowem–kluczem „młoda cukinia”
-
- 22. 07. 2010, Paulina
-
Carpaccio z cukini
Jeszcze trochę o cukini bo to jest chyba moje ulubione warzywo. Tanie, dobre i wielozadaniowe. Najlepsza jest młoda, niewyrośnieta, jakies 10-15 cm – wtedy jest chrupka, delikatna, z niewyczuwalnymi pestkami i można jeść ją na surowo ze skórką. Albo grilować przekrojoną na pół. Kiedyś jadłam cukinie w wieku prenatalnym chyba, bo w postaci kwiatów i to było piękne, ale widać w Polsce kwiaty jako posiłek nie są brane pod uwagę. Jeśli ktoś zna dilera kwiatów cukini to błagam o kontakt. Gwarantuje dyskrecje.
Kwiatów brak, ale kupiłam ostatnio malutkie cukinie i zrobiłam z nich lekkie, proste danie – carpaccio z cukini.Pokaż cały wpis „Carpaccio z cukini”
- Komentarze:
- 10 Dodaj swój komentarz
- Słowa–klucze:
- carpaccio z cukini, młoda cukinia, przepis
Książka „Klapsa czy konferencja?”
Nasza książka jest zupełnie inna niż wszystkie. Oprócz wielu wypróbowanych przepisów i wyjątkowego designu, dwóch kolorów okładki, ma ciekawą formę pamiętnika.
Każdy rozdział zaczyna sie od zabawnej historyjki z życia głownej bohaterki, która to urządza parapetówkę, leczy kaca, zaprasza rodziców na obiad i tak dalej. Opowieści te łączą sie z różnymi daniami, które to serwuje sobie i swoim najbliższym ta urocza osoba.
Co my tu z zresztą będziemy o tym opowiadać, to trzeba przeczytać!
Na zachęte obejrzyjcie sobie z bliska kilka stron.