Klapsa czy konferencja?

Wpisy oznaczone słowem–kluczem „tofu”

• 19. 09. 2014, Asia J.

  Makaron soba z migdałowym sosem

  

  Dawno go nie jadłam i trochę się za nim stęskniłam. Makaron gryczany soba, bardzo popularny w Japonii, ale w Polsce też łatwo go namierzyć. Swą poularność w rodzimym kraju zyskał już w XVII wieku jako lekkostrawny, łatwy w przygotowaniu i symbolizujący długie życie. Pokaż cały wpis „Makaron soba z migdałowym sosem”

  Komentarze:

  5 Dodaj swój komentarz

  Słowa–klucze:

  migdały, przepis, soba, tofu

• 30. 11. 2011, Paulina

  Szpinak, tofu, soba

  

  Czytam sobie książkę, tym razem nie kucharską, Joanny Bator „Japoński wachlarz” i żałuję, że nie przeczytałam jej przed wyjazdem do Japonii. Autorka spędziła tam dwa lata, bacznie obserwując dziwny spektakl tokijskiego życia, który z pomocą licznych japońskich przewodników próbowała przeniknąć i zrozumiec. Efekt doskonały, książkę czyta się jednym tchem, polecam wszystkim japofilom (??), planującym podróż w tatmtym kierunku czy pragnącym odswieżyć japońskie wspomnienia. Moje tęsknoty i pragnienia zazwyczaj kompensuję jedzeniem, które obok ubierania się jest według mnie idealnym sposobem na wyrażanie różnego rodzaju uczuć (co na to psycholog?) więc biorę co mam pod ręką: tofu, szpinak i gryczny makaron soba.
  Pokaż cały wpis „Szpinak, tofu, soba”

  Komentarze:

  3 Dodaj swój komentarz

  Słowa–klucze:

  japoński wachlarz, joanna bator, soba, szpinak, tofu

• 19. 05. 2011, Asia J.

  Azjatycka zupa domowa

  
  

  Miałam wczoraj okropny dzień, zamieszanie, stres, mnóstwo pracy, jakaś awantura, okropność. Każdemu się zdaża taki dzień od czasu do czasu. Nie pomógł nawet ten miły Pan co dzwoni codziennie i zazwyczaj poprawia moj nastrój.Wczorajszy był nie do odratowania, stres przebił się w głąb. W dodatku był to mój dzień na gotowanie obiadu w pracy…. Kompletna pustka w głowie, kompletna pustka w sercu, poszłam na zakupy, przyniosłam wielką torbę pełną wszystkigo. taki też był ten obiad, pełen wszystkiego, jakbym chciała sobie zrekompensować wewnętrzny brak… Może trochę przecholowałam z ilością składników, ale efekt był świetny. Pokaż cały wpis „Azjatycka zupa domowa”

  Komentarze:

  6 Dodaj swój komentarz

  Słowa–klucze:

  kafir, klopsiki, makaron ryżowy, przepis, tofu

• 13. 02. 2011, Asia J.

  Tempura z warzyw i nie tylko

  

  Otwieram oczy o którejś tam rano, wstaję, idę do łazienki, myję głowę, wracam do sypialni, ubranie – jeśli byłam w dobrej formie poprzedniego wieczoru strój jest przygotowany, jeśli nie…zaczynam 20 minutowy taniec, przed lustrem. Szklanka gorącej wody, ciepłe śniadanie, rzęsy,w końcu wychodzę, docieram do metra, czytam książkę, wchodzę do studia, herbata, maile…itd Pokaż cały wpis „tempura kontra rutyna”

  Komentarze:

  6 Dodaj swój komentarz

  Słowa–klucze:

  przepis, słodki ziemniak, tempura, tofu