Wpis
- 09. 02. 2012, Magdalena
-
Oliwa sprawiedliwa…
Otrzymałyśmy od włoskiego producenta parę butelek oliwy do potestowania. Oczywiście, czemu nie? Najlepiej byłoby gdybyśmy popróbowały i skrobnęły coś pozytywnego na blogu, nie pomijając w tekście nazwy owego producenta. Nam jednak chodzi o coś więcej. Chcemy, aby nasze opinie były wiarygodne dla czytelników. Będziemy promować wyłącznie to co same uważamy za najlepsze i godne swojej ceny. Drodzy producenci, wydawcy i dystrybutorzy mamy nadzieję, że jesteście gotowi na szczerość. Ponieważ testowanie produktów ma sens, podjęłyśmy decyzję, że będziemy to robić porównując jednocześnie podobne wyroby z rynku. Zebrałyśmy więc 10 butelek oliwy. Najtańsze marki, dostępne w większości sklepów oraz oliwy w wyższych cenach w tym dwie z upraw ekologicznych. Ustaliłyśmy, że będą to testy ślepe oraz że będziemy próbować maczając w oliwie bagietkę na zakwasie.
Zanim przystąpiłyśmy do badania przejrzałyśmy parę artykułów o tym jak się smakuje oliwę itp. Jednak, umówmy się, nasze oceny były całkowicie subiektywne. Do udziału w całym eksperymencie zaprosiłyśmy Jakuba oraz Filipka (lat 7). Jakub ponalewał do naczynek próbki i ponumerował je. Każdy uczestnik notował swoje spostrzeżenia na kartce pod stosownym numerem. Test okazał się świetną zabawą, a wyniki naprawdę zaskakujące. Wiele z naszych opinii pokrywało się, co ostatecznie ułatwiło wyłonienie zwycięzców.Ważna uwaga: testowaliśmy wyłącznie włoskie oliwy extra virgin.
A oto wyniki:
1. Bezwzględna zwyciężczyni: Pressati Naturali, organiczna, w cenie ok 50 zł za litr, do nabycia w Almie. Oliwa o delikatnym acz wyrazistym „oliwnym” smaku. Pozbawiona goryczki. W swojej kategorii cenowej jest bezkonkurencyjna.
2. Duża niespodzianka. Salvadori ok 45 zł za litr dostępna w większości supermarketów. Dość łagodna. Dobra oliwa za rozsądną cenę.
3. Monini IGP Toscano w cenie ok 85 zł a litr. Oliwa wytwarzana pod ścisłą kontrolą wyłącznie z Toskańskich oliwek. Bardzo ostra. Raczej dla amatorów wyrazistego smaku. Nam posmakowała.
4. Monini classico 54 zł za litr. Przeciętna oliwa. W naszym teście nie wyróżniła się, ale nie można jej zarzucić zbytniej goryczki, lub braku jakości. Niestety w tej cenie można kupić smaczniejszą i szlachetniejszą oliwę. Występuje także w opakowaniu z pompką. Jest to atrakcyjna formuła niestety w tym przypadku pompka nie działa najlepiej i zamiast wytwarzać mgiełkę chlusta jednym strumieniem. Szkoda :(
5. Monini Bios ekologiczna ok 60 zł za litr. Podobnie jak poprzedniczka. Nie mamy jej nic do zarzucenia, ale w porównaniu ze zwycięską marką wypadła blado. Także cenowo.
6. Bertolli ok 41zł za litr. Omijajcie ją z daleka. Nie należy do najtańszych, a jest gorzka i niesmaczna. Jednogłośnie potwierdzili to wszyscy uczestnicy testu.
7. Ostatnie miejsce zajęły ex aequo oliwy Casa de Azeite z Biedronki ok 12 zł za 750 ml i Primadonna z Lidla w podobnej cenie. Naprawdę odradzamy kupowanie tego typu produktów. Lepiej już zainwestować w olej rzepakowy, tłoczony na zimno. Jest równie zdrowy (nawet zdrowszy!) jak oliwa z oliwek i na pewno nie popsuje wam smaku sałatki!
Niedawne wpisy
Twój komentarz
Książka „Klapsa czy konferencja?”

Nasza książka jest zupełnie inna niż wszystkie. Oprócz wielu wypróbowanych przepisów i wyjątkowego designu, dwóch kolorów okładki, ma ciekawą formę pamiętnika.
Każdy rozdział zaczyna sie od zabawnej historyjki z życia głownej bohaterki, która to urządza parapetówkę, leczy kaca, zaprasza rodziców na obiad i tak dalej. Opowieści te łączą sie z różnymi daniami, które to serwuje sobie i swoim najbliższym ta urocza osoba.
Co my tu z zresztą będziemy o tym opowiadać, to trzeba przeczytać!
Na zachęte obejrzyjcie sobie z bliska kilka stron.
Komentarze
catherine_mce napisał(a) 19. 02. 2012 o 11:27:
magdalenka napisał(a) 20. 02. 2012 o 11:57:
Ania vespertine napisał(a) 20. 02. 2012 o 20:02:
Poldon napisał(a) 22. 02. 2012 o 11:49:
Paulina napisał(a) 22. 02. 2012 o 14:12:
bobik napisał(a) 28. 02. 2012 o 1:26:
Paulina napisał(a) 28. 02. 2012 o 9:24:
mario napisał(a) 25. 10. 2012 o 12:46:
JamCiJestJa napisał(a) 15. 04. 2013 o 12:29:
Magdalena napisał(a) 15. 04. 2013 o 14:00:
Taki_jeden napisał(a) 15. 05. 2013 o 21:55:
iFFonka napisał(a) 09. 06. 2013 o 22:30:
Ewa (na drugie imię a używane jako pierwsze) napisał(a) 10. 02. 2014 o 10:37:
Mimbla napisał(a) 27. 10. 2014 o 15:04:
gosia napisał(a) 20. 01. 2015 o 18:31:
Katie napisał(a) 02. 07. 2015 o 15:49:
tinkus napisał(a) 11. 03. 2016 o 21:01: