Wpisy oznaczone słowem–kluczem „kasza jaglana”
-
- 17. 11. 2011, Asia J.
-
Kasza jaglana z pieczonymi warzywami
Cudowne, ciepłe aromaty, złote kolory, idealny zestaw na dziś i na wczoraj. Składniki dostepne całą zimę. Siedzę i znowu studiuję Plenty, szukam warzyw, widoku których nie będę mogła zapomnieć. Potrzebuję inspiracji do ugotowania obiadu dla 4 osób. Mam dynie piżmową od Pana Ziółko, szukam dla niej towarzystwa…. Pokaż cały wpis „Późnojesienna jaglana z pieczoną dynią”
- Komentarze:
- 4 Dodaj swój komentarz
- Słowa–klucze:
- anyż, dynia piżmowa, kasza jaglana, pasternak, przepis
-
- 03. 05. 2011, Paulina
-
Kasza jaglana z zielonym pesto
Booooring. Wiem. Smaczny i zdrowy to dla wielu z Was niemożliwy oksymoron. Rozumiem to. Naprawde. Ale ostatnio na imprezie widzę Magdę, która z wielkim ożywieniem o czymś opowiada. Jestem strasznie ciekawską osobą, więc przystaję i przysłuchuję się oczekując jakiś ekscytujących plotek. A tymczasem rozmowa była o oleju lnianym, quinoi i kaszy jaglanej. Cóż, taka jest nasza rzeczywistość. Przekrzykując wszystkich włączam się do rozmowy.
Kasza jaglana! Spychałam ją latami na kulinarny margines, jako coś absolutnie paskudnego. Posklejana breja o niewyraźnym smaku. Aż pewnego dnia Aśka powiedziała mi: upraż ją. Upraż ją przed gotowaniem. To było to. Kasza jaglana uprażona na suchej patelni, a następnie dokładnie opłukana i ugotowana w małej ilości wody jest sypka i …smaczna! Naprawdę.
Jak to się robi?
Pokaż cały wpis „Kasza jaglana”- Komentarze:
- 10 Dodaj swój komentarz
- Słowa–klucze:
- kasza jaglana, olio aglio, prażona, przepis
-
- 18. 03. 2011, Asia J.
-
Kotleciki z kaszy jaglanej
Kasza jaglana, taka zdrowa, a tak ją czasem trudno zjeść, albo wcisnąć najbliższym w formie podstawowej, czyli kasza jaglana gotowana z duszonymi jabłkami…Ponieważ razem z moimi koleżankami czasem mniej, a czasem bardziej wierzymy w jej moc, wypróbowujemy różne sposoby oszukiwania naszego podniebienia, żeby nam się ta dobroczynna kaszka nie znudziła. Doskonałe jest gotowanie jej np.w rosołku. Przełomowe dla poziomu mojego prywatnego spożycia kaszy jaglanej w formie śniadaniowej (gotowana w lekko osolonej wodzie, czasem z dodatkiem rodzynek i odrobiną masła) okazało się prażenie kaszy przed ugotowaniem w suchym garnku. Pokaż cały wpis „Kotleciki z kaszy jaglanej”
- Komentarze:
- 10 Dodaj swój komentarz
- Słowa–klucze:
- kasza jaglana, kotleciki, przepis
Książka „Klapsa czy konferencja?”

Nasza książka jest zupełnie inna niż wszystkie. Oprócz wielu wypróbowanych przepisów i wyjątkowego designu, dwóch kolorów okładki, ma ciekawą formę pamiętnika.
Każdy rozdział zaczyna sie od zabawnej historyjki z życia głownej bohaterki, która to urządza parapetówkę, leczy kaca, zaprasza rodziców na obiad i tak dalej. Opowieści te łączą sie z różnymi daniami, które to serwuje sobie i swoim najbliższym ta urocza osoba.
Co my tu z zresztą będziemy o tym opowiadać, to trzeba przeczytać!
Na zachęte obejrzyjcie sobie z bliska kilka stron.